为持续提升校园餐饮服务水平，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，5月12日，学校组织召开食品安全专题会议。分管后勤保障工作副校长符文文，后勤资产处副处长郭超，后勤资产处陈一洲、学校食堂经理、各餐饮档口负责人及校内商铺负责人参加了会议。

会议首先听取了食堂经理关于4月份工作的汇报，重点聚焦食材采购、验收、储存及加工等关键环节的管理情况。

符院长在讲话中充分肯定了各餐饮服务单位长期以来为学校发展所提供的坚实服务保障。她强调，食品安全是校园安全稳定的重中之重，容不得丝毫松懈。各相关单位必须高度重视，迅速行动：一是要立即开展自查自纠，深入排查食品安全各环节存在的隐患和漏洞；二是要坚持立行立改，对发现的问题建立台账，明确责任人，限期整改到位，确保消除风险；三是要强化考核监督，要求欧兰德餐饮管理公司及学校后勤管理部门切实履行管理职责，完善并严格执行考核机制，将食品安全管理成效与合同履行、续约等紧密挂钩，压实各方责任。